这是农业生物制造的细分领域之一，类似于人类医学的靶向治疗，具有无毒、环保、精准施治的优势。在2024年浦江论坛上，硅羿科技凭借这一技术拿下全国颠覆性技术创新大赛最高奖卓越奖。

詹军豪表示，打折促销力度的加大，说明食品标签新标准的影响已经显现，随着零添加光环褪色，企业需加大研发投入，通过技术创新和配方优化来适应市场需求，应转向产品品质、口感、营养等实际价…

针对魔芋品类在海外市场的规划，公司表示，看好海外市场潜力，未来预计将持续放量。公司计划在东南亚进一步扩大魔芋产品的市场，特别是在泰国建厂后，原料获取和人工成本更低，目前销售80%以…

宠物食品市场则为宠物市场中最大的细分市场，据《2025年中国宠物行业白皮书》数据，2024年宠物食品份额占比达52.8%，中国宠物食品消费市场规模为1585.06亿元，较2023年略有上升，主粮、零食、…

近年来，随着消费者日益多样化的需求，速冻食品行业的品类逐渐多元化，行业渠道也趋向多元化，在商超、农贸市场、社区网点等渠道保持稳健需求的同时，连锁餐饮、社区团购、兴趣电商、会员超市…

过去一年，卤味三巨头仍未能摆脱“魔咒”，绝味食品、周黑鸭、煌上煌三家公司的营收、净利润均出现下滑，“最差业绩”距离高光时刻越来越远。记者梳理看到，极速扩张后，三家公司2024年开始收…

记者梳理近年来市场监管部门查处的相关案件发现，虽然诸如以次充好之类的预包装食用植物油问题需要专业检测才能发现，但有些问题消费者可以通过仔细阅读比对标签标注的信息进行识别。

4月以来，瑞幸、爷爷不泡茶、茉莉奶白、茶救星球扎堆推出冰茶新品，有的刚上架 3 天就卖断了货；喜茶推出的木姜子滇木瓜新品周末时段部分门店时常售罄；肯德基推出"夜宵小食百宝箱"，将饮品与…

新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》自今年2月实施，实施以来在各地执行情况如何？生产企业和经营企业是怎么执行的？监管部门是怎么监管的？如何让老百姓吃得放心？针对老百姓反映比…

水果零售行业的震荡不止于此。另一水果零售企业百果园2024年营收同比下降9.8%，门店数量缩减近千家。两家企业困境折射出水果零售行业的供应链效率不高、成本高企、加盟模式管理缺失等问题。

近日，“认养一头牛广告被指嘲讽打工人”登上热搜。认养一头牛方面4月17日回复新京报记者称，相关广告的创意是通过招聘奶牛表达对奶牛的重视及牧场环境。对于相关广告是否已撤下，认养一头牛…

过去多年业绩增长背后是千禾味业深度捆绑“零添加”概念。千禾味业在2007年提出“零添加”概念，并于2008年推出首款“零添加”产品，2015年11月专门成立电商部进行运营，主打零添加产品。此后…

近日，记者注意到，在部分盒马、7-11、罗森等线下渠道，贴上了梦龙冰淇淋新品“醇巧筒”的海报。据了解，这是梦龙首次在中国市场推出甜筒冰淇淋。临近夏日，梦龙的营销举动不止于此。

近年来，白酒消费市场在渠道下沉的影响之下，价格带也呈现下探趋势。此前，深耕高端的酒企们也逐渐意识到，日常宴席、聚会场景所需的次高端价格带成为增量市场的重要组成部分。在这样的背景下…